ZS w Starym Sączu: mamy nowych baristów

W Zespole Szkół w Starym Sączu zakończył się właśnie kurs baristy w ramach projektu „Rozwijanie oferty szkół prowadzących kształcenie zawodowe w Powiecie Nowosądeckim”.

– Kurs cieszył się bardzo dużym zainteresowaniem ze strony uczniów. W sumie wzięło w nim udział 45 osób. Zajęcia były realizowane w profesjonalnie wyposażonej kuchni. Uczniowie w teorii i praktyce poznali tajniki przygotowania i podania kaw – mówi dyrektor szkoły Grzegorz Skalski.              
Podczas kursu uczniowie obserwowali proces przygotowywania espresso oraz tworzenia z niego napojów, takich jak: cappuccino, latte macchiato czy americano.  Sami również uczyli się przyrządzać różne rodzaje kaw oraz ozdabiać je za pomocą wzorów.

Po zajęciach uczniowie przystąpili do egzaminu teoretycznego i praktycznego, uzyskując zaświadczenia i certyfikaty ukończonego kursu.