Kulinarnie

Krajanka kajmakowa z Zielonego Wzgórza

Opublikowano: 10 października, 2021 o 8:27 am   /   Kulinarnie

Kuchnia z Zielonego Wzgórza…Krajanka kajmakowa Jestem fanką Ani z Zielonego Wzgórza…mogę czytać ją ciągle;) Dzisiaj przepis prosto z Zielonego Wzgórza…polecam Składniki: ¼ szklanki masła 1 szklanka brązowego cukru 1 jajko ¾ szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia ¼ łyżeczki soli 1 ½ łyżeczki wanilii ¼ szklanki łuskanych orzechów Rozpuść masło z cukrem, mieszając aż […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Tartaletki ze sliwkami i migdałami

Opublikowano: 5 października, 2021 o 6:11 am   /   Kulinarnie

Na dziś zaplanowałam tarteletki ze śliwkami. Dieta dietą, ale inni musza coś jeść;) Składniki; 100 g mąki, 1 łyzka cukru, szczypta soli 115 g masła zimnego, 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, nadzienie; 100g mała miękkiego, 100 g cukru, 1 jajko 100 g mielonych migdałów, 10-12 śliwek 25 g płatków migdałowych kruszonka; 1 łyzka masła, 3 lyzki […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Ślimak drożdżowy ze śliwkami i powidłem

Opublikowano: 27 września, 2021 o 8:26 am   /   Kulinarnie

Składniki; 350 g mąki, 25 g drożdży, 1 jajko, 1 żółtko, 100 g masła, szczypta soli, 60 g cukru, 150 ml mleka ciepłego, powidło śliwkowe, śliwki, Wykonanie; Zagniatamy ciasto z mąki, żółtka,drożdży, jajka, masła, soli,cukru i mleka.Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy ciasto podwoi objętość zagniatamy jeszcze raz. Rozwałkowujemy na prostokąt. Tniemy na 3 […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Sycąca zupa-krem z dyni

Opublikowano: 25 września, 2021 o 9:50 am   /   Kulinarnie

Tradycyjnie moja zupa z dyni była z serkiem topionym, lecz z braku tegoż składnika dodałam serek mascarpone, bo akurat miałam w lodówce i okazało się to strzałem w dziesiątkę. Zupa jest bardzo delikatna, lekko słodkawa i baaardzo sycąca.. Składniki: 1 kg dyni obranej ze skóry i pokrojonej w kostkę, 3 łyżki serka mascarpone, ząbek czosnku,  […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Gotowany schab

Opublikowano: 14 września, 2021 o 6:51 am   /   Kulinarnie

Kochani ten schab jest naprawdę rewelacyjny. Nie wymaga dużych zdolności kulinarnych, nie zawiera tyle kalorii co schab pieczony. Polecamy go bardzo i na zimno i z sosem do obiadu:)   Składniki; 1 kg schabu, 2 łyżki soli, 1 łyżka pieprzu mielonego czosnek, jałowiec, ziele angielskie, liść laurowy, wg. uznania przyprawy   Wykonanie; schab włożyć do zimnej wody, wrzucić przyprawy, od […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Placek czekoladowo -gruszkowy

Opublikowano: 7 września, 2021 o 2:31 pm   /   Kulinarnie

Kochamy z mężem gruszki tak samo jak czekoladę. Gruszki kochają czekoladę a czekolada gruszki;))) Dla nas to idealne połączenie. A przepis testowaliśmy dla Was  z nowego czasopisma APETYT. Składniki; 250 g cukru, 250 g roztopionego masła, 200 g mąki tortowej, 50 g pełnoziarnistej maki, 1/2 opakowania proszku do pieczenia, 100 g zmielonych migdałów, 2 łyżeczki przyprawy […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Partnerzy

herb 1ckis12092751_901790209899742_1325318935_n  

Winieta-2012a