Kulinarnie

Quiche z zielonymi szparagami

Opublikowano: Maj 18, 2018 o 7:36 am   /   Kulinarnie, Z ostatniej chwili

QUICHE TO POPULARNY W KUCHNI FRANCUSKIEJ PLACEK SKŁADAJĄCY SIĘ Z CIASTA KRUCHEGO I NADZIENIA WARZYWNEGO ZALANEGO JAJECZNO-ŚMIETANOWĄ MASĄ. MI SMAKOWAŁO BARDZO. TERAZ NA WAS KOLEJ;)   Składniki; 15 dkg mąki, 7 łyżek masła, sól, 2 szalotki, 70 dkg zielonych szparag, 2 łyżki masła, 100 ml białego wytrawnego wina, 1/2 pęczka natki pietruszki, 200 ml płynnej […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Ciasto z rabarbarem

Opublikowano: Maj 15, 2018 o 8:18 am   /   Kulinarnie

Szybkie, bardzo łatwe, pyszne domowe ciasto z rabarbarem.Dla mnie to klasyka wiosennych ciast. Po prostu nie ma lepszego i koniec. SKŁADNIKI 4 jajka 1 szklanka drobnego cukru lub cukru pudru 1 cukier wanilinowy 1/2 szklanki oleju roślinnego lub roztopionego masła 1 i 1/2 szklanki (240 g) mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Szarlotki w słoikach na majówkę w sam raz

Opublikowano: Kwiecień 29, 2018 o 6:42 am   /   Kulinarnie

Ciasto w słoiku? Czemu nie. To świetny pomysł, również na majówkę;) Kochani jeszcze nigdy wyjście z domu z ciastem nie było takie proste;) No to idziemy na piknik….. Składniki; Kruche ciasto: 350 g mąki pszennej (typ 480), 2 łyżki cukru, 1/2 łyżeczki soli, 280 g zimnego masła pokrojonego w kostkę, 6 łyżek zimnej wody. Nadzienie: […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Sałatka brokułowa z fetą

Opublikowano: Kwiecień 24, 2018 o 6:01 am   /   Kulinarnie

Prosta, minimalistyczna, a smak naprawdę zaskakujący… Składniki: 1 duży świeży brokuł lub paczka mrożonych opakowanie sera feta jogurt grecki 200ml 1 łyżka majonezu 2 ząbki czosnku  słonecznik pieprz, sól  Wykonanie: Brokuły podzielić na różyczki, ugotować na półtwardo i ostudzić.Ser feta pokroić w kostkę lub pokruszyć. Przygotować sos: jogurt wymieszać z majonezem, dodać zmiażdżony czosnek, doprawić […]

3 komentarze czytaj więcej

Schab po bałkańsku

Opublikowano: Kwiecień 8, 2018 o 7:05 am   /   Kulinarnie

Schab po bałkańsku Składniki; 1 kg schabu, 1/2 kg pieczarek, pól słoika marynowanej papryki, 2 cebule, 2 ziarenka ziela angielskiego, liść laurowy, sól, pieprz, papryka w proszku, 2 łyżki przecieru pomidorowego, oliwa, Wykonanie; Schab dokładnie myjemy i kroimy na kostkę. Cebulę siekamy i w rondlu podsmażamy na złoto. Na patelni w oliwie podsmażamy schab /lekko […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Skubaniec, szarpaniec, pleśniak

Opublikowano: Kwiecień 4, 2018 o 6:09 am   /   Kulinarnie

Tak pysznie pieką tylko Anioły w kuchni. Skubaniec, szarpaniec lub pleśniak, przypominacie sobie te nazwy??? Ciasto bardzo popularne w latach 80-tych. Składniki: ciasto 1\2 kg mąki 250 g margaryny 5 żółtek 5 łyżek cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao beza 5 białek 3\4 szkl. cukru szczypta soli Wszystkie składniki ubić dodatkowo […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Partnerzy

herb 1ckis12092751_901790209899742_1325318935_nPrzechwytywanie  

Winieta-2012a