Kulinarnie

Mazurek pomarańczowy

Opublikowano: 23 marca, 2023 o 6:13 am   /   Kulinarnie

Składniki; 600 g mąki krupczatki, 350 g masła, 3 żółtka, 250 g cukru pudru, szczypta soli, Masa; 2 pomarańcze, 1 cytryna, 150 g cukru, Wykonanie; Ze składników zagniatamy kruche ciasto i odkładamy na godzinę do lodówki.Wyjmujemy i rozwałkowujemy na placek o grubości 1 cm. Wkładamy na blaszkę formułując rant. Ciasto gęsto nakłuwamy widelcem.Pieczemy w 200 […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Babka ucierana z zeszytu mojej mamy

Opublikowano: 14 marca, 2023 o 6:00 am   /   Kulinarnie

Jedyna ulubiona babka ucierana pochodząca zeszytu mojej mamy. Składniki; 20 dkg mąki pszennej, 5 dkg maki kartoflanej, 10 dkg masła, 12 dkg cukru pudru, sok z cytryny, cukier waniliowy 5 jajek, 1/2 opakowania proszku do pieczenia kakao Wykonanie; Masło ucieramy z cukrem pudrem na puszystą masę. Dodajemy po  żółtku ciągle miksując. Dodajemy sok z cytryny […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Babka kawowa

Opublikowano: 11 marca, 2023 o 6:10 am   /   Kulinarnie

Myślicie o kawie do ciasta??…Pora na kawę w cieście:) Zapraszamy na babkę kawową. Składniki; 250 g masła, 5 jajek, 1 szklanka mąki pszennej, 1 szklanka mąki ziemniaczanej, 3/4 szklanki cukru, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 3 łyżki kawy rozpuszczalnej, dowolny aromat do ciasta, Wykonanie; Masło ucieramy z cukrem. Dodajemy jajka i nadal ucieramy na puszystą […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Śledzie pod pierzynką

Opublikowano: 26 lutego, 2023 o 9:01 am   /   Kulinarnie

Śledzie pod pierzynką to bardzo popularny przepis w naszym kraju. Nie musi gościć w naszym domu tylko od święta. Nadaje się na każdą imprezę, na kolację. Składniki; 5 solonych filetów śledziowych, cebula, 4 ogórki konserwowe, 2 ziemniaki duże -ugotowane, 2 buraki duże lub gotowa sałatka z buraczków z papryką, 3 jajka, majonez, Wykonanie; Śledzie moczymy […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Czekoladowa szarlotka

Opublikowano: 23 lutego, 2023 o 5:02 am   /   Kulinarnie

Czekoladowa szarlotka u Aniołów w kuchni. Składniki; 200 g mąki pszennej, 4 łyżki kakao, 100 g miękkiego masła, 4 łyżki cukru,0 2 żółtka, zimna woda, 750 g jabłek, 25 g masła, 1/2 łyżeczki cynamonu, 50 g gorzkiej czekolady, piana z 1 białka, 1/2 łyżeczki cukru,   Wykonanie; Do mąki i kakao dodajemy masło i wcieramy […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Tarta z masą lemon curd z włoską bezą

Opublikowano: 16 lutego, 2023 o 6:44 am   /   Kulinarnie

Składniki na kruche ciasto: 200 g mąki pszennej 140 g masła 50 g cukru pudru 1 jajko 50 g mielonych migdałów szczypta soli wanilia do smaku Składniki na lemon curd: 2 cytryny 2 jajka 70 g masła 100 g cukru Składniki na bezę włoską: 150 g cukru 35 ml wody 2 białka Składniki na ciasto […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Partnerzy

herb 1ckis12092751_901790209899742_1325318935_n  

Winieta-2012a