Kulinarnie

Jagodzianki

Opublikowano: Październik 1, 2020 o 6:15 am   /   Kulinarnie

Ciasto: 700 g mąki, 3/4 szklanki mleka, łyżka oleju, 100 g masła. 3 łyżki cukru pudru, 2 jajka, 70 g drożdży, szczypta soli, cukier kryształ i cukier puder do posypania no i jagody:) Przygotowanie:  Do rondelka wlewamy mleko i olej, dodajemy masło i podgrzewamy aż masło się roztopi, studzimy do temperatury pokojowej. Do miski wsypujemy […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Żeberka w sosie kawowym

Opublikowano: Wrzesień 24, 2020 o 8:21 am   /   Kulinarnie

Pyszne, mięciutkie żeberka w aromatycznym, słodkawym sosie z wyczuwalną nutą kawy. SKŁADNIKI żeberka wieprzowe keczup pikantny kawa cukier sos worcester WYKONANIE Sos: po 2 szklanki mocnej kawy i keczupu, pół szklanki cukru, po 3 łyżki octu winnego i sosu worcestershire, łyżka starej cebuli, sól, pieprz. Umyte i osuszone żeberka podzielić na porcje. Składniki sosu dokładnie […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Szakszuka

Opublikowano: Wrzesień 15, 2020 o 6:37 am   /   Kulinarnie, Z ostatniej chwili

To danie w nieco uproszczonej wersji robiłam już dawno temu, zanim oficjalnie poznałam nazwę tej potrawy . Kiedyś porostu dodawałam pomidory do jajek. Jednak prawdziwa szakszuka powinna mieć w sobie coś więcej, odrobinę egzotycznych przypraw nadającej jej cudowny orientalny smak. Dla mnie to idealna propozycja na weekendowe śniadanie – sycąca, aromatyczna. Idealnie nadaje się także na […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Sałatka z tortellini i ananasem

Opublikowano: Wrzesień 9, 2020 o 10:55 am   /   Kulinarnie

Kochani tą sałatkę robimy już od lat;) Pamiętam jak pierwszy raz zjadłam ją nad polskim morzem, zrobioną przez koleżankę Biedronę /pozdrawiamy/. Od tej pory gości u nas na bardzo często:)… jest pyszna…Polecamy Składniki; puszka kukurydzy, puszka ananasów, opakowanie tortellini / smak wg. gustu/, 20 dkg szynki konserwowej pokrojonej w kostkę, majonez, sól, pieprz Wykonanie; Tortellini […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Ciasto ucierane z borówkami

Opublikowano: Wrzesień 4, 2020 o 5:57 am   /   Kulinarnie

Środek lata a to oznacza, że nadszedł czas na borówki. Są wszędzie…. Ciasto jest szybkie i banalnie proste…takie lubię;))) Składniki; 1,5 szklanki mąki tortowej, 3/4 szklanki cukru, 3 jajka, 1/2 szklanki oleju, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, szklanka borówek, Wykonanie; Jajka ubijać mikserem z cukrem około 10 min, potem pomału wlewać oliwę i znowu ucierać […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Pomidorowa z pieczonych pomidorów

Opublikowano: Sierpień 28, 2020 o 8:25 am   /   Kulinarnie

Potrzebna jest jedynie wolna godzina, podczas której możemy poczekać, aż piekarnik wykona całą pracę za nas. Składniki; 2 kg pomidorów 4 – 6 ząbków czosnku 4 łyżki oliwy sól 1 łyżka octu balsamicznego lub jabłkowego czarny pieprz szczypta cynamonu 1 – 1 1/2 szklanki bulionu lub wody Wykonanie; Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Pomidory przykroić na pół, wykroić co większe szypułki […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Partnerzy

herb 1ckis12092751_901790209899742_1325318935_nPrzechwytywanie  

Winieta-2012a