Kulinarnie

Sok z dyni

Opublikowano: Październik 18, 2019 o 6:42 am   /   Kulinarnie

Sok z dyni Zawiera witaminę A, B, B1, B2, C, E, PP, składniki mineralne takie jak miedź, potas, wapń, fosfor, magnez, żelazo, zawiera również błonnik Dzisiaj smacznie, zdrowo i dietetycznie… Składniki: • 1 banan, • 2 jabłka, • 2 marchewki, • 500 g  dyni • 100 g cukru • 800 ml wody • szczypta cynamonu […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Buchty z cynamonową skórką

Opublikowano: Październik 13, 2019 o 8:24 am   /   Kulinarnie

U nas w domu przez ten weekend pomidorowo, śliwkowo, gruszkowo, brzoskwiniowo:) Już sama się gubię. Ale zaczniemy od śliwek.Buchty to bułeczki drożdżowe połączone ze sobą bokami i najczęściej z nadzieniem. U nas będą śliwki:)  Składniki; 450 g mąki, 25 g drożdży, 200 ml letniego mleka 75 g cukru, 1 jajko, 2 żółtka, szczypta soli 80 g […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Buraczki z papryką

Opublikowano: Październik 5, 2019 o 8:06 am   /   Kulinarnie

Kolejny  przepisów mojej mamy przekazywanych z matki na córkę. Może mało wyszukany ale sprawdzony i niezawodny pomysł na dodatek do obiadu. Jest bardzo prosta a przy tym bardzo smaczna;) Polecam.. Składniki: 6 kg buraczków, 1 kg czerwonej papryki, 7 dużych cebul, 1/2 szklanka octu, 1 szklanka cukru, 1 łyżka soli, 1/2 l wody. Przygotowanie: Buraki […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Jesienne ciasto

Opublikowano: Wrzesień 24, 2019 o 6:55 am   /   Kulinarnie

Składniki: Około 500 – 700g wydrylowanych śliwek węgierek 300g mąki gryczanej 3 jajka 1 szklanka cukru trzcinowego 250g miękkiego dobrego masła 1 łyżeczka cynamonu cejlońskiego 1-2 łyżeczki rumu 2 -3 łyżki skórki otartej pomarańczy szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej Wykonanie: Piekarnik nagrzej do 180C – grzanie góra i dół, […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Tak smakuje Stary Sącz. Rekordowa 9. Lachowska Micha w Starym Sączu

Opublikowano: Wrzesień 16, 2019 o 6:48 am   /   Kulinarnie, Wydarzenia, Z ostatniej chwili

Tłumy mieszańców i stoły uginające się od lokalnych przysmaków, które znikały w błyskawicznym tempie. Świetne występy i poezja smaku zawładnęły Starym Sączem. To była prawdziwa uczta dla ducha i podniebienia – kolejna odsłona Lachowskiej Michy, która odbyła się 15 września po raz kolejny okazała się strzałem w dziesiątkę.  Swój dorobek kulinarny zaprezentowały gospodynie z gminy. […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Amerykańskie ciasto dyniowe

Opublikowano: Wrzesień 12, 2019 o 9:14 am   /   Kulinarnie

Składniki:  Ciasto: 300 g mąki 2 łyżki cukru ¼ łyżeczki soli  113 g masła – pokrojonego w kosteczkę 1 żółtko z dużego jajka 1,5-2 łyżki zimnej wody Wymieszać mąkę, cukier i sól, dodać masło i zagniatać aż składniki utworzą drobne grudki. W miseczce połączyć żółtko z 1,5 łyżką wody, wlać do ciasta i zagniatać, aż […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Partnerzy

herb 1ckis12092751_901790209899742_1325318935_nPrzechwytywanie  

Winieta-2012a