Kulinarnie

Warzywny przekładaniec -zapiekanka

Opublikowano: 20 stycznia, 2022 o 7:30 am   /   Kulinarnie

Serwowaliśmy sobie  wczoraj z mężem na kolację:) Była praca zbiorowa;) Bardzo udana praca i smaczna;)))) Może Wy też wypróbujecie…. Składniki; 5 ugotowanych ziemniaków, 3 pomidory, średnia cukinia, bakłażan, 2 ząbki czosnku, 4 łyżki oliwy, 30 dkg sera żółtego, pieprz, sól, rozmaryn, Wykonanie; Bakłażan kroimy na grube plastry, solimy i odstawiamy na chwilę aż puści sok. […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Sałatka na ciepło z pieczarkami

Opublikowano: 14 stycznia, 2022 o 5:50 am   /   Kulinarnie

Dzisiaj polecam pyszną i szybką sałatkę Składniki; Pół opakowania rukoli Parę plasterków szynki parmeńskiej 10 pieczarek pokrojonych na plasterki usmażonych szybko na maśle 8 suszonych pomidorów w oliwie Parmezan w płatkach Wykonanie; Wszystko ułożyć warstwowo ( pieczarki mają być ciepłe) polać oliwą z oliwek lekko posypać świeżo zmielonym pieprzem delikatnie przemieszać.   Gotują Anioły w […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Chrusty

Opublikowano: 13 stycznia, 2022 o 1:16 pm   /   Kulinarnie

Karnawał to czas słodkości. Dzisiaj zapraszamy na chrusty…pyszne, chrupiące. Smacznego;) Składniki; 50 dkg mąki, 4 żółtka, 8 dkg masła, 1 szklanka śmietany, szczypta proszku do pieczenia, olej do smażenia, cukier puder do posypania, Wykonanie; Na stolnicę przesiać mąkę, sól, dodać żółtka oraz śmietanę i masło. Szybko zagnieść ciasto.Wybić je chwilę tłuczkiem i schłodzić w lodówce.Gdyby […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Fritatta z chorizo

Opublikowano: 1 stycznia, 2022 o 7:25 am   /   Kulinarnie, Z ostatniej chwili

A dzisiaj propozycja wytrawnego omletu z chorizo…przepis od BeTTy…dziękujemy:)   Składniki; 2 jajka, 2 łyzki mleka, chorizo, papryka, szczypiorek, sól, pieprz do smaku   Wykonanie;   Jajka roztrzepać z mlekiem. Posolić. Na patelni podsmażyć pokrojone chorizo, pokrojoną paprykę. Zalać masą jajeczną. Podsmażyć. Następnie wkładamy do piekarnika na funkcję grill na około 5 minut. Posypujemy szczypiorkiem.

Brak komentarzy czytaj więcej

Miodowe ciasto z orzechami laskowymi

Opublikowano: 27 grudnia, 2021 o 9:19 am   /   Kulinarnie, Z ostatniej chwili

Składniki; 250 g masła, 150 g mąki, 220 g płynnego miodu, 150 g mielonych orzechów laskowych, 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 4 jajka 200 ml śmietanki 36 %, 100 g czekolady gorzkiej, 1 łyżeczka masła Wykonanie; ucieramy masło w mikserze, dodajemy miód, a następnie po jednym jajku, w oddzielnej misce łączymy mąkę, orzechy […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Rozgrzewająca zupa z selera

Opublikowano: 26 grudnia, 2021 o 9:14 am   /   Kulinarnie

Rozgrzewająca zupa na zimę z selera…w sam raz na dzisiejszy obiad:) Podgrzej kawałek masła w garnku i dodaj 1 posiekaną cebule. Podgrzej przez około 5 minut.Dodaj 600 g obranego selera pokrojonego w kostkę, 1 obrane jabłko pokrojone, 1.2 l bulionu warzywnego. Doprowadź do wrzenia. Następnie gotuj zupę około 25-30 minut aż zmięknie seler. Zupę zmiksuj […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Partnerzy

herb 1ckis12092751_901790209899742_1325318935_n  

Winieta-2012a