i orzeżwiające.Taki chłodnik chodzi za mną od kilku dni:) Idealna zupa na upalny dzień. Zachęcam do przygotowania.
Składniki;
- 3 ogórki,
- 1 l jogurtu naturalnego,
- koperek,
- pieprz,
- sól,
Wykonanie;
Ogórki obieramy, wycinamy gniazda nasienne, ścieramy na grubych oczkach. Solimy i czekamy aż puszczą sok. Następnie odciskamy.Siekamy drobno koperek. Do ogórków i koperku dodajemy jogurt. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Odstawiamy do lodówki na 2 godziny…i już;)