Kulinarnie
Najlepsze Chocolate Chip Cookies – pieguski

Nadzwyczajne czekoladowe ciasteczko;) Bardzo proste do wykonania… dosyć sporych rozmiarów. Zdecydowanie mój faworyt wśród ciastek. Smakują nam bardziej niż cisteczka orzechowe;)
Składniki:
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1 szklanka brązowego cukru
- 1 szklanka miękkiego masła
- 2 łyżeczki wanili lub ekstraktu
- 2 jajko
- 2 i 1/4 szklanki mąki
- 1/2 łyżeczki sody
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 szklanki czekolady pokrojonej na malutkie kawałki
Wykonanie:
Rozgrzej piekarnik do 175 stopni. Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia w mikserze połącz masło, cukier puder i cukier brązowy, aż powstanie lekka i puszysta masa. Dodaj sól wanilię i jajka i miksuj ok. minuty. Następnie dodaj mąkę, wymieszaj i dodaj kawałki czekolady, wymieszaj. Nakładaj masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia łyżką w odległości 2 cm od siebie. Piec 8-10 minut, aż ciasteczka staną się złote na brzegach…smacznego
Pieką Anioły w kuchni