Kulinarnie
Ziemniaczane krokiety

Bardzo prosta rzecz, a zarazem bardzo pyszna. Te krokieciki mogą stanowić świetny dodatek do dań mięsnych.Ziemniak to nasze ulubione warzywo pod każdą postacią. Czasem nudzą nam się tradycyjne potrawy z nich…więc sięgamy po nowe. Szczerze polecamy.
Składniki;
- 1 kg ziemniaków.
- 3 żółtka,
- 5 łyżek masła,
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku,
- jajko,
- mąka,
- bułka tarta
- olej
Wykonanie;
Ziemniaki obieramy i gotujemy.Gdy ostygną ubijamy na gładko. Dodajemy masło, żółtka i przyprawy do smaku. Następnie formujemy krokiety i obtaczamy w mące, jajku i na koniec bułce tartej. Smażymy na oleju z dwóch stron/ około 2 minut/.
Gotują Anioły w kuchni