Krówka

Nasze ciasto na niedzielę:)
Bardzo szybko się robi…gdy spodziewasz się gości…
Przepyszne i nieskomplikowane.
Od samego patrzenia na to ciasto  ślinka leci…


Składniki;

• 7 jajek,
• 1 szklanka cukru,
• 1 szklanka maki,
• 6 łyżek oleju,
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• śmietana kremówka 30% 500 ml,
• puszka z masą krówkową,
• 2 śmietanowe fixe
• 2 łyżki kakao

Wykonanie;

Ubijamy na puch jajka z cukrem. Dodajemy i delikatnie mieszamy mąkę, proszek do pieczenia i olej. Możemy dodać kakao do całości masy lub to części, tworząc dwukolorowe ciasto. Pieczmy w 180 stopniach do momentu aż boki będą odchodzić od brzegów foremki. Studzimy. Następnie przekrawamy wzdłuż na pół.Śmietanę ubijamy na sztywno i na koniec dodajemy fix śmietanowy. Jeszcze chwilę ubijamy. Przekładamy placki śmietaną. Na wierzch kładziemy masę krówkową.