Kulinarnie

Sok z agrestu

Opublikowano: 4 lipca, 2015 o 9:02 am   /   Kulinarnie

Agrest jest jednym z najzdrowszych owoców. Dziś staje się mniej popularny, a szkoda… Sok z agrestu najlepiej robić w sokowniku. Ogrzane parą wodną owoce oddadzą cały swój sok. Zimą świetnie nadaje się do herbaty. Zastępuje nam cytrynę:) Bardzo polecam…   Składniki; 2 kg agrestu dojrzałego 1kg cukru   Wykonanie: Agrest myjemy, nie musimy obrywać ogonków. Dno […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Kluski śląskie

Opublikowano: 2 czerwca, 2015 o 4:35 pm   /   Kulinarnie

Kluski śląskie to jedno z tradycyjnych dań Kuchni Polskiej, które bardzo często gości u nas na stole. Nie znam nikogo, kto by ich nie lubił. Składniki; 1 kg ziemniaków, 2 jajka, 5 dag mąki ziemniaczanej, sól, Wykonanie; Ziemniaki gotujemy, ostudzone przepuszczamy przez maszynkę do mięsa. Dodajemy jajka i mąkę ziemniaczaną.Dodajemy sól i dokładnie ucieramy na gładką masę.Formujemy […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Placek wspaniały u Aniołów w kuchni

Opublikowano: 18 kwietnia, 2015 o 10:53 am   /   Kulinarnie

Dla wszystkich miłośników ciast i ciasteczek, mega słodki placek. Składa się z biszkoptu, masy kajmakowej, herbatników maczanych w rumie i polewy rumowej. Porcja na blaszkę o wymiarach 35×26  Biszkopt: 4 jajka 1 szkl. cukru 0,5 szkl. mąki pszennej 0,5 szkl mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka wody gazowanej Jajka zmiksować z cukrem […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Marchewkowy keks na Wielkanoc

Opublikowano: 28 marca, 2015 o 10:18 pm   /   Kulinarnie

Keks pieczemy na święta, ale nie tylko wtedy. Jest szybki do przygotowania i możemy go zrobić, gdy tylko najdzie nas ochota. Jest smaczny, aromatyczny, miękki, a jego dużą zaletą jest to, że długo utrzymuje swoją świeżość…nasz jest marchewkowy. Chcemy Was zachęcić do przygotowanie tego keksu……a co na Wielkanoc tez może być;) Składniki; 4 jajka, 1 szklanka […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Warsztaty kulinarne „Kuchnia gruzińska” w Mostkach

Opublikowano: 9 marca, 2015 o 4:32 am   /   Kulinarnie

Wraz z rosnącą popularnością Gruzji jako docelowego kierunku podróży wśród Polaków rośnie także popularność kuchni gruzińskiej, która jest nieodłączną częścią bogatej tradycji narodowej tego kraju. W gruzińskiej kuchni tradycją jest sprawą świętą, mimo mody na nowe, wymyślne dania, pozostaje ona w zasadzie w pierwotnym kształcie, dzięki temu jest dla nas tak fascynującą. Gruzini w swojej […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Gołąbki z kaszą, ryżem i mięsem

Opublikowano: 26 lutego, 2015 o 6:18 pm   /   Kulinarnie

Wegetariańskie, czy z mięsem, z wszystkimi rodzajami kasz…….my po prostu kochamy gołąbki. Składniki: 1 główka kapusty włoskiej 20 dag kaszy jęczmiennej 10 dag ryżu 0,5 kg karczku 1 duża cebula sól, pieprz bulion Wykonanie: Kapustę sparzyć, z główki zdjąć liście i ściąć nerwy. Kaszę i ryż ugotować w  osolonej wodzie al dente. Mięso zmielić, cebulkę […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Partnerzy

herb 112092751_901790209899742_1325318935_n  
"