Kulinarnie

Kapusta kiszona

Opublikowano: 29 września, 2015 o 1:43 pm   /   Kulinarnie

Polecamy ukiszenie jej samodzielnie w domu, jest to proste i będziecie  mieć pewność, że jest bez konserwantów. Kapusta kiszona oczyszcza organizm, wzmacnia odporność i wspomaga trawienie. W dodatku jest wyjątkowo niskokaloryczna, więc mogą się nią zajadać również osoby na diecie. Potrzebna będzie poszatkowana kapusta, marchew starta na tarce, sól (nie więcej niż 20 g na […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Czekośliwki lub dżem śliwkowo – orzechowy

Opublikowano: 23 września, 2015 o 1:48 pm   /   Kulinarnie

Zakochałam się w czekoladowych przetworach owocowych:) Czekośliwki Składniki : 2 i 1/2 kg śliwek węgierek, 1 kg cukru, 2 cukry waniliowe, 1 tabliczka gorzkiej czekolady. Wykonanie: Dokładnie wymyte i wypestkowane śliwki zemleć w maszynce do mięsa. Dodać cukier i smażyć ok. 2 godz. Pod koniec smażenia dodać cukier waniliowy, tabliczkę gorzkiej czekolady i jeszcze smażyć […]

Jeden komentarz czytaj więcej

Przepisy naszych Czytelników. Dzisiaj flaczki wołowe

Opublikowano: 18 września, 2015 o 9:03 am   /   Kulinarnie

Rozpoczynamy cykl przepisów naszych Czytelników. Jeśli gotujesz i chciałbyś się podzielić swoim przepisem to wraz ze zdjęciem wyślij go na adres: kontakt@starosadeckie.info. Dzisiaj na tapecie flaczki wołowe gotowane na specjalne zamówienie męża. Przepis nadesłała Anetta Hryńczuk-Majda.  Składniki: ok.1 kg flaków wołowych blanszowanych 5 dużych skrzydełek warzywa na wywar natka pietruszki 3 łyżki mąki, pieprz, sól, […]

Jeden komentarz czytaj więcej

Przetworów ciąg dalszy. Dzisiaj LECZO

Opublikowano: 13 sierpnia, 2015 o 1:27 pm   /   Kulinarnie

Macie już dość przetworów? Ja jeszcze nie ale :)Dzisiaj leczo do słoików.. Składniki:  0,5 kg pieczarek 1 czerwona papryka, 1 cebula, 1/2 kg pomidorów, cukinia, sól, pieprz, papryka w proszku, Wykonanie: Pieczarki kroimy w kostkę, z papryki i cukinią ,wyjmujemy gniazda nasienne i kroimy w plasterki. Pomidory sparzyć zdejmujemy z nich skórkę, kroimy w ćwiartki. […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Tarta rabarbarowa

Opublikowano: 3 sierpnia, 2015 o 1:15 pm   /   Kulinarnie

Składniki; Ciasto; 20 dkg mąki, 8 łyżek cukru pudru, 12 dkg masła, sól, 4 dkg sproszkowanych migdałów, Nadzienie; 2 łyżki brązowego cukru, 1 cukier waniliowy, 200 l śmietanki kremówki, 2 żółtka, jajko, 10 dkg cukru, 25 dkg rabarbaru, Wykonanie; Ciasto – Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Mieszamy suche składniki na ciasto. Dodajemy zimne masło i […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Knedle rybne z sosem koperkowym

Opublikowano: 31 lipca, 2015 o 11:50 am   /   Kulinarnie

Przepis na te nietypowe knedle znalazłyśmy w magazynie kuchnia. Bardzo ciekawił nas smak wynikający z tego połączenia  składników. My już wiemy, tym którzy nie wiedzą polecamy zrobić, bo są bardzo smaczne  i na pewno tym daniem zaskoczycie domowników :-)) Składniki: Porcja na 12 knedli  2 filety ze szczupaka lub karpia 1 łyżka bułki tartej  cebula […]

Jeden komentarz czytaj więcej

Partnerzy

herb 112092751_901790209899742_1325318935_n  
"