Dzikie Smaki Sądecczyzny wracają na powiatowy stół

Starosta nowosądecki Tadeusz Zaremba spotkał się m.in. z senatorem Wiktorem Durlakiem,  rektorem Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie dr. hab. Sylwestrem Taborem oraz Bogusławem Ratajem – przewodniczącym Zarządu Okręgowego PZŁ i jednocześnie Łowczym Okręgowym. Omawiano organizację imprezy „Dzikie Smaki Sądecczyzny”, która po kilku latach zostaje reaktywowana.

– Organizowaliśmy kiedyś tę imprezę w formie konkursu dla młodzieży z naszych szkół powiatowych – mówi starosta Tadeusz Zaremba. – Cieszyła się wielkim zainteresowaniem. Uczniowie klas gastronomicznych przygotowywali dania z dziczyzny. W tym roku będą mieli do dyspozycji mięso z jelenia. Już teraz szukają najlepszego przepisu.

Impreza odbędzie się na początku grudnia tego roku  w Zespole Szkół Ponadpodstawowych w Krynicy-Zdroju. Już zgłosiło się sześć drużyn, w tym jedna z Podhala. To będzie świetna promocja Sądecczyzny. Mamy wsparcie senatora, rektora UR i oczywiście Łowczego Okręgowego, z którym przez laty wymyśliliśmy tę imprezę.