Edukacja
Pierwsze studia piwowarskie w Polsce. Skusicie się? Chętnych nie brakuje
Od października na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie studenci mają szansę zgłębiać tajniki technologii produkcji piwa na pierwszych w Polsce podyplomowych studiach piwowarskich. Chętnych nie brakuje.
Pierwsze w Polsce podyplomowe studia piwowarskie kierowane są do absolwentów szkół wyższych. Szczególnie kierunków związanych z technologią żywności i pokrewnych, pasjonatów, potencjalnych właścicieli i pracowników browarów.
Absolwenci będą przygotowani do podjęcia pracy w browarze, zgłębią wiedzę z zakresu charakterystyki i oceny surowców stosowanych w browarnictwie oraz technologii produkcji piw górnej i dolnej fermentacji, a także piw specjalnych. Poznają też prawne i ekonomiczne aspekty produkcji piw, a także sposoby oceny jakości surowców oraz produktów finalnych.
Jak tłumaczy dr Aleksander Poreda, kierownik studiów, każdego roku powstaje w Polsce kilkanaście browarów, dlatego kształcenie piwowarów staje się realną potrzebą. Co więcej, od lat rośnie popularność produktów wytwarzanych przez lokalne browary.
Śp Łukasz Gargula, Węgierska
Pielgrzymka do Chorzelowa. Akcja Katolicka zaprasza
Maturzyści w Starym Sączu rozpoczynają egzaminacyjny maraton
19 listopad 2017r. – Zoduski Muzykonckie – Moje Blog on Zoduski Muzykonckie Związku Podhalan w Łącku
10 października, 2023 o 10:49 pmBusy Nowy Sącz Stary Sącz | Przejazd Linią 24 [Nowy Sącz - Stary Sącz Os. Słoneczne] Mpk Nowy Sącz Z Lachem Sądeckim Za Kółkiem 모든 답변 on Rozkład jazdy
4 kwietnia, 2023 o 6:37 pmIpko Logowanie Starego Typu - DanLogowanie on Dostęp do Twojego konta iPKO został zablokowany! Uważajcie na takie maile!
9 listopada, 2022 o 11:00 pm