Kulinarnie

Borówkowe ciasto pod bezą z kokosem

Opublikowano: Sierpień 2, 2018 o 6:23 am   /   przez   /   komentarze (2)

Lubicie ciasta wielowarstwowe?? Jeżeli tak to to przepis dla Was. Borówki, na nich beza, kokos i kruszonka;) Bajka…mniam;)

 
Składniki;
  • 200 g margaryny,
  • 500 g mąki,
  • szklanka cukru pudru,
  • 4 żółtka,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 2 łyżki śmietany,
 
Beza kokosowa;
  • szklanka cukru,
  • 4 białka,
  • 80 g wiórek kokosowych
  • 300 g borówki amerykańskiej
Wykonanie;
 
Zagniatamy ciasto i dzielimy na 2 połówki. Jedną wykładamy blaszkę, a drugą połówkę schładzamy w lodówce. Borówki myjemy i osuszamy. Białka ubijamy na sztywno z cukrem. Dodajemy wiórka kokosowe.. Jagody wykładamy na ciasto w blaszce. Na owoce wykładamy bezę kokosową. A na bezę ścieramy ciasto z lodówki. Pieczemy około 60 minut w temp. 180 stopni. Smacznego;)
Więcej przepisów na blogu: Okiem Liska

Komentarze (2)

Napisz komentarz

Komentarz
Nick

  • Lipiec 17, 2016 o 9:02 am AAA

    polecam placek super tylko ja dałam zdecydowanie mniej cukru zarówno do ciasta jak i piany bo szklanka cukru do jednego i drugiego to dla mnie za dużo 🙂

    Odpowiedź
  • Lipiec 18, 2016 o 9:34 am BBB

    a ja proponuję po pierwsze dać do ciasta szczyptę soli, a po drugie podpiec je wcześniej – będzie lepsze 🙂

    Odpowiedź

Partnerzy

herb 1ckis12092751_901790209899742_1325318935_nPrzechwytywanie  

Winieta-2012a