Kulinarnie

Chińszczyzna

Opublikowano: Styczeń 5, 2020 o 8:29 am   /   przez   /   komentarze (0)

Dzisiaj coś z kuchni orientalnej, którą uwielbiamy, ale nie wiemy czy się przyjmie, ponieważ, żeby zacząć gotować „po chińsku” trzeba zaopatrzyć się w parę rzeczy. Po pierwsze wok, a po drugie przyprawy.Jest to inwestycja, którą nie każdy będzie chciał zrobić. Ale do rzeczy…

Składniki;

  • makaron chiński pszeniczny /nie ryżowy/,
  • mieszanka chińska mrożona,
  • 1 jajko,
  • 2 łyżki oleju,
  • 2 łyżki oleju sezamowego,
  • 3 łyżki sosu sojowego,
  • 1 łyżeczka sambal olek,
  • 1/2 łyżeczki pieprzu syczuańskiego,



Wykonanie;

Makaron zalewamy wrzątkiem i odstawiamy. Rozgrzewamy wok z olejem, wrzucamy warzywa i podsmażamy.Doprawiamy wymienionymi składnikami. Dorzucamy odcedzony makaron i energicznie mieszamy. Dodajemy jajko i podsmażamy. Gotowe. Szybko, zdrowo i treściwie.

 

Gotują Anioły w kuchni

Komentarze

Partnerzy

herb 1ckis12092751_901790209899742_1325318935_nPrzechwytywanie  

Winieta-2012a