Kulinarnie, Z ostatniej chwili
Ciasto kruche z rabarbarem i bezą
KRUCHY SPÓD
- 200 g mąki pszennej
- 50 g mąki ziemniaczanej
- 200 g masła, zimnego
- 50 g cukru
- szczypta soli
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4 żółtka (białka zachować do bezy)
RABARBAR
- 600 g rabarbaru
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- ok. 180 g dżemu wiśniowego
BEZA
- 4 białka
- 200 g cukru
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
Zagniatamy ciasto. wkładamy do piekarnika na 20 min w temp 170 stopni.
Rabarbar kroimy na kosteczki. Dodajemy składniki i mieszamy.
Białka ubijamy na sztywno . Dodajemy cukier i na końcu make.
Podpieczony spód posmarować resztka dżemu , wyłożyć rabarbar, na wierzch położyć bezę i wstawić do piekarnika. Piec przez 20 minut w 170 stopniach C, następnie zmniejszyć temp. do 60 stopni i włączyć nawiew (termoobieg), w ten sposób suszyć bezę przez dodatkowe 15 minut. Wyjąć z piekarnika i pokroić na porcje.
Emilia Nosal Mistrzynią Polski w saneczkarstwie
„Spotkanie z Księdzem Tischnerem w muzeum”
Rusza przebudowa drogi w Olszance i Naszacowicach
19 listopad 2017r. – Zoduski Muzykonckie – Moje Blog on Zoduski Muzykonckie Związku Podhalan w Łącku
10 października, 2023 o 10:49 pmBusy Nowy Sącz Stary Sącz | Przejazd Linią 24 [Nowy Sącz - Stary Sącz Os. Słoneczne] Mpk Nowy Sącz Z Lachem Sądeckim Za Kółkiem 모든 답변 on Rozkład jazdy
4 kwietnia, 2023 o 6:37 pmIpko Logowanie Starego Typu - DanLogowanie on Dostęp do Twojego konta iPKO został zablokowany! Uważajcie na takie maile!
9 listopada, 2022 o 11:00 pm