Kulinarnie
Krem z kalafiora i brokułów

24Składniki:
1 czerwona cebula drobno pokrojona,
2 ząbki czosnku,
2 łyżki oleju,
po pół kalafiora i brokuła,
1 szkl mleka,
3 szkl wywaru warzywnego,
0,5 szkl startego sera i kawałeczek do dekoracji,
1 łyżka mąki,
szczypta papryki,
sól, pieprz.
Wykonanie;
W dużym garnku o grubym dnie rozgrzać olej. Wrzucić cebulę, czosnek, kalafior i brokuły i podsmażać na wolnym ogniu przez 4 minuty. Wsypać mąkę i jeszcze chwilę smażyć stale mieszając. Powoli dolewać mleko i wywar, doprowadzić do wrzenia stale mieszając. Zmniejszyć ogień i gotować 20 min. Wyjąć część warzyw i odłożyć na później, wsypać ser i podgrzewać do rozpuszczenia i zmiksować i doprawić.
Przełożyć zupę do podgrzanych miseczek, udekorować różyczkami warzyw i serem posypanym papryką i natychmiast podawać.
Więcej pysznych przepisów na blogu Anioły w kuchni
Piontkowski: powrót dzieci do szkół był możliwy ze względu na niższy poziom zakażeń koronawirusem
Stan bezpieczeństwa na drogach Sądecczyzny w 2020 roku
Porozumienie z leśnikami podpisane
JONASZ GOTUJE ! - KRUCA BANDA on „Ugotowani” w Nowym Sączu już w ten weekend
13 listopada, 2018 o 12:20 pmAnonim on PIS w natarciu! Znamy kandydatów do Rady Miejskiej Starego Sącza
3 października, 2018 o 6:32 pmAnonim on PIS w natarciu! Znamy kandydatów do Rady Miejskiej Starego Sącza
3 października, 2018 o 6:31 pm