Kulinarnie

Muffinki z serowym nadzieniem

Opublikowano: Styczeń 30, 2020 o 6:05 am   /   przez   /   komentarze (0)

Muffinki ja wiadomo są bardzo popularne i lubiane;) Wszędzie można znaleźć mnóstwo przepisów z różnymi dodatkami. Na słodko, słono…Wy jakie lubicie najbardziej??? Ja znalazłam w dodatku do gazety „Twój Styl” z dodatkiem sera, pyszne kakaowe.Nie zastanawiając się długo z mężem zabraliśmy się za pieczenie:) Efekt ocenicie sami. Smak muffinek ok. Można polecić, na pewno je jeszcze powtórzymy:)


Składniki;

Ciasto;

  • 210 g mąki,
  • 25 g kakao,
  • łyżeczka proszku do pieczenia,
  • szczypta soli,
  • 80 ml oleju,
  • łyżeczka octu winnego jasnego,
  • szklanka wody,


Nadzienie;

  • 200 g twarogu / u nas z wiaderka/,
  • 250 g cukru,
  • żółtko,
  • trochę cukru waniliowego,



Wykonanie;
Na początek zajmiemy się nadzieniem. Ser ucieramy z żółtkiem i 50 g cukru. Dodajemy wanilię. Teraz ciasto. Łączymy suche składniki w jednej misce. W drugiej mokre. Mokre wlewamy do suchych;) Szybko ucieramy. Napełniamy muffinki 2/3 wysokości. Na wierzch każdej kładziemy łyżeczkę nadzienia serowego.Pieczemy około 25-30 minut w 175 stopniach.

Anioły w kuchni

Komentarze

Partnerzy

herb 1ckis12092751_901790209899742_1325318935_nPrzechwytywanie  

Winieta-2012a