Kulinarnie

Nadziewana bułka w sam raz na pyszne śniadanie

Opublikowano: Kwiecień 22, 2019 o 6:00 am   /   przez   /   komentarze (0)

Przepis na szybkie, smaczne i pożywne śniadanie nadesłane przez naszą Czytelniczkę Jolantę.

Składniki:

  • bułka
  • roztopiona łyżka masła
  • warzywa -dowolnie ( w moim przypadku cukinia, pomidor, papryka, cebulka, roszponka)
  • 2 plasterki sera żółtego
  • 2 cienkie plasterki boczku lub ulubionej szynki
  • jajko
  • sól
  • pieprz
  • zioła do smaku ( w naszym przypadku zioła prowansalskie)

Wykonanie:

Odkrój górę bułki, środek wydrąż.

Pomidory, paprykę,cebulę i cukinię pokrój w kosteczkę. Przypraw i dokładnie wymieszaj.Podsmaż krótko na patelni, aby woda odparowała.

Dno bułki polej łyżeczką roztopionego masła. Ułóż plasterek boczku i plasterek sera żółtego, na to połóż farsz z warzyw. Następnie pozostały plasterek sera i boczku. Na samym końcu wbij jajko i posyp odrobiną soli i pieprzu.

Bułkę owiń folią aluminiową i zapiekaj w piekarniku przez około 15 minut do momentu aż białko się zetnie.

Gotową bułkę można posypać szczypiorkiem.

Smacznego ! 🙂

Komentarze

Partnerzy

herb 1ckis12092751_901790209899742_1325318935_nPrzechwytywanie  

Winieta-2012a