Kulinarnie
Papryka w occie z czosnkiem
Aby cieszyć się owocami papryki po sezonie, warto zrobić z nich przetwory.
1/2 papryki żółtej,
1/2 papryki czerwonej,
1 główka czosnku,
łyżeczka kolorowego pieprzu i ziela angielskiego,
4 łyżeczki gorczycy,
liście laurowe
na marynatę:
1/2 l wody,
100 ml octu 10%,
8 łyżek cukry,
łyżka soli,
Paprykę myjemy, oczyszczamy z nasion, kroimy w paski. Czosnek obieramy. Paprykę i czosnek umieszczamy w słoikach. Do każdego wkładamy po kilka ziaren pieprzu, ziela angielskiego, gorczycy i po liściu laurowym. Gotujemy wszystkie składniki na marynatę, zmniejszamy ogień i gotujemy jeszcze przez 10 minut. Gorącą marynatą zalewamy słoiki i pasteryzujemy ok 25 minut.
RADA: czosnku można użyć więcej niż jedna główka:)
Więcej przepisów na blogu OKIEM LISKA
Program naprawczy szpitala i Program współpracy z NGO zostały zatwierdzone przez Radę Powiatu
Obchody Narodowego Dnia Niepodległości w Miasteczku Galicyjskim
„Wspomnienie” Miejskiej Orkiestry Stary Sącz
Drzej. on Starostwo Powiatowe zmieniło klasyfikacje gruntów. Gigantyczne podatki
1 listopada, 2024 o 4:26 pmJa on Starostwo Powiatowe zmieniło klasyfikacje gruntów. Gigantyczne podatki
31 października, 2024 o 4:33 pm19 listopad 2017r. – Zoduski Muzykonckie – Moje Blog on Zoduski Muzykonckie Związku Podhalan w Łącku
10 października, 2023 o 10:49 pm