Kulinarnie

Pieczony kurczak ze śliwkami

Opublikowano: 3 stycznia, 2021 o 6:25 am   /   przez   /   komentarze (0)

Kurczak już jakiś tydzień temu gościł na naszym stole, a dzisiaj gości na blogu:) 

Składniki;

  • kurczak,
  • 200 g śliwek,
  • sól,
  • pieprz,
  • masło,


Wykonanie;

Oczyszczamy kurczaka. Nacieramy pieprzem i solą. Kładziemy na blasze i pieczemy 20 minut w temp. 220 stopni.Po tym czasie polewamy delikatnie rozpuszczonym masełkiem. Zmniejszamy temp. do 180 stopni.i pieczemy około 1,5-2 godziny. Mięso musi lekko odchodzić od kości i zmięknąć. Śliwki myjemy i drylujemy. Na 25 minut przed końcem pieczenia wykładamy na kurczaka i do kurczaka;)  Gdy już kurczak jest gotowy, wyjmujemy z piekarnika i polewamy powstałym sosem podczas pieczenia.

Gotują Anioły w kuchni

Komentarze

Partnerzy

herb 1ckis12092751_901790209899742_1325318935_nPrzechwytywanie  

Winieta-2012a