Sałatka z wędzonym pstrągiem

Chrupiące sałatka o każdej porze roku, zawsze świeża i pełna witamin. Nie wzbudza wyrzutów sumienia związanych z nadmiarem kalorii;) Tak wiec reasumując…szybka, zdrowa , dietetyczna na lunch z dodatkiem ryby…

Składniki:
1 opakowania mix sałat,

120 g wędzonego pstrąga,

garść rukoli,

łyżka czarnego sezamu,

2 duże rzodkiewki,

1 kłącze selera naciowego,

1/2 zielonego ogórka,

Dresing orientalny;
8 łyżek oliwy,

2 łyżki ciemnego sosu sojowego,

kawałek startego imbiru,

sok z połowy limonki,

szczypta pieprzu cayenne,

łyżeczka carry,

Wykonanie;
Na mieszance sałat i rukoli układamy poszarpanego pstraga, plastry rzodkiewki i ogórka oraz selera. Posypujemy sezamem. Składniki na dresing mieszamy ze sobą i gotowe;) Smacznego…