Ludzie z pasją, Wydarzenia, Z ostatniej chwili

Bitwa Regionów w Starym Sączu. Kaczy cycek w sosie borowikowym był najlepszy

Opublikowano: 19 września, 2022 o 6:59 am   /   przez   /   komentarze (0)

Dziewięć Kół Gospodyń Wiejskich z terenu powiatu nowosądeckiego wzięło udział w Bitwie Regionów, konkursie kulinarnym organizowanym w ramach Pikniku z Produktem Polskim. Panie przygotowały pyszne potrawy, a najsmaczniejszy okazał się Kaczy cycek w sosie borowikowym z kluseczkami, który przygotowało KGW w Szczawniku.

Do konkursu kulinarnego stanęło 9 kół gospodyń wiejskich z terenu Sądecczyzny. Każde przygotowało potrawę, z której słynie.

Dania konkursowe:

  • Koło Gospodyń Wiejskich w Miłkowej – Barszcz zabielany na serwatce
  • Koło Gospodyń Wiejskich Moszczenica Niżna – Starosądecka bryja kraszona skwarkami
  • Koło Gospodyń Wiejskich w Kamionce Wielkiej – Jagnięcina z krupami
  • Koło Gospodyń Wiejskich Wsi Olszana – Gołąbki z kaszą i grzybami z sosem
  • Koło Gospodyń Wiejskich w Szczawniku Szczawniczanki – Kaczy cycek w sosie borowikowym z kluseczkami babci Heli podany z czarną borówką zanurzoną w pieczonym jabłku
  • Koło Gospodyń Wiejskich w Marcinkowicach – Barszcz grzybowy na kapuśniorce
  • Koło Gospodyń Wiejskich Chomranice – Pierogi Anki
  • Koło Gospodyń Wiejskich w Czarnym Potoku – Baranina podlana śliwowicą i duszona w jabłkach, podana z haluszkami i zasmażaną kapustą z grzybami leśnymi
  • Koło Gospodyń Wiejskich „Nasza Ziemia Zagorzyn” – Kapuśniorka z grzybami

Jury postanowiło docenić trzy najlepsze dania:
1 miejsce i czek na 1000 zł – Koło Gospodyń Wiejskich w Szczawniku Szczawniczanki
2 miejsce i czek na 800 zł – Koło Gospodyń Wiejskich w Czarnym Potoku
3 miejsce i czek na 500 zł – Koło Gospodyń Wiejskich w Kamionce Wielkiej

Komentarze

Partnerzy

herb 1ckis12092751_901790209899742_1325318935_n  

Winieta-2012a