Bitwa Regionów w Starym Sączu. Kaczy cycek w sosie borowikowym był najlepszy

Dziewięć Kół Gospodyń Wiejskich z terenu powiatu nowosądeckiego wzięło udział w Bitwie Regionów, konkursie kulinarnym organizowanym w ramach Pikniku z Produktem Polskim. Panie przygotowały pyszne potrawy, a najsmaczniejszy okazał się Kaczy cycek w sosie borowikowym z kluseczkami, który przygotowało KGW w Szczawniku.

Do konkursu kulinarnego stanęło 9 kół gospodyń wiejskich z terenu Sądecczyzny. Każde przygotowało potrawę, z której słynie.

Dania konkursowe:

• Koło Gospodyń Wiejskich w Miłkowej – Barszcz zabielany na serwatce
• Koło Gospodyń Wiejskich Moszczenica Niżna – Starosądecka bryja kraszona skwarkami
• Koło Gospodyń Wiejskich w Kamionce Wielkiej – Jagnięcina z krupami
• Koło Gospodyń Wiejskich Wsi Olszana – Gołąbki z kaszą i grzybami z sosem
• Koło Gospodyń Wiejskich w Szczawniku Szczawniczanki – Kaczy cycek w sosie borowikowym z kluseczkami babci Heli podany z czarną borówką zanurzoną w pieczonym jabłku
• Koło Gospodyń Wiejskich w Marcinkowicach – Barszcz grzybowy na kapuśniorce
• Koło Gospodyń Wiejskich Chomranice – Pierogi Anki
• Koło Gospodyń Wiejskich w Czarnym Potoku – Baranina podlana śliwowicą i duszona w jabłkach, podana z haluszkami i zasmażaną kapustą z grzybami leśnymi
• Koło Gospodyń Wiejskich „Nasza Ziemia Zagorzyn” – Kapuśniorka z grzybami

Jury postanowiło docenić trzy najlepsze dania:
1 miejsce i czek na 1000 zł – Koło Gospodyń Wiejskich w Szczawniku Szczawniczanki
2 miejsce i czek na 800 zł – Koło Gospodyń Wiejskich w Czarnym Potoku
3 miejsce i czek na 500 zł – Koło Gospodyń Wiejskich w Kamionce Wielkiej