Edukacja
Pierwsze studia piwowarskie w Polsce. Skusicie się? Chętnych nie brakuje
Od października na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie studenci mają szansę zgłębiać tajniki technologii produkcji piwa na pierwszych w Polsce podyplomowych studiach piwowarskich. Chętnych nie brakuje.
Pierwsze w Polsce podyplomowe studia piwowarskie kierowane są do absolwentów szkół wyższych. Szczególnie kierunków związanych z technologią żywności i pokrewnych, pasjonatów, potencjalnych właścicieli i pracowników browarów.
Absolwenci będą przygotowani do podjęcia pracy w browarze, zgłębią wiedzę z zakresu charakterystyki i oceny surowców stosowanych w browarnictwie oraz technologii produkcji piw górnej i dolnej fermentacji, a także piw specjalnych. Poznają też prawne i ekonomiczne aspekty produkcji piw, a także sposoby oceny jakości surowców oraz produktów finalnych.
Jak tłumaczy dr Aleksander Poreda, kierownik studiów, każdego roku powstaje w Polsce kilkanaście browarów, dlatego kształcenie piwowarów staje się realną potrzebą. Co więcej, od lat rośnie popularność produktów wytwarzanych przez lokalne browary.
Skarby z ziemi wydobyte. Sensacyjna wystawa archeologiczna w Starym Sączu
Małopolska: niemal 1,4 mld zł wypłaconych „trzynastek”
Piłkarze starosądeckiego Hufca Pracy najlepsi w Małopolsce
19 listopad 2017r. – Zoduski Muzykonckie – Moje Blog on Zoduski Muzykonckie Związku Podhalan w Łącku
10 października, 2023 o 10:49 pmBusy Nowy Sącz Stary Sącz | Przejazd Linią 24 [Nowy Sącz - Stary Sącz Os. Słoneczne] Mpk Nowy Sącz Z Lachem Sądeckim Za Kółkiem 모든 답변 on Rozkład jazdy
4 kwietnia, 2023 o 6:37 pmIpko Logowanie Starego Typu - DanLogowanie on Dostęp do Twojego konta iPKO został zablokowany! Uważajcie na takie maile!
9 listopada, 2022 o 11:00 pm