Kulinarnie

Klasyczne ciasto ucierane ze śliwkami i kruszonką.

Opublikowano: 2 października, 2022 o 6:56 pm   /   Kulinarnie

Składniki 200 g masła 200 g drobnego cukru do wypieków 4 duże jajka 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 220 g mąki pszennej 30 g skrobi ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 600 g śliwek, odpestowanych Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę pszenną i skrobię ziemniaczaną przesiać z proszkiem do pieczenia, odłożyć. W misie […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Placek z cukinią Ewy Wachowicz

Opublikowano: 26 września, 2022 o 1:02 pm   /   Kulinarnie

Kolejne ciasto z warzywem:) U nas inwazja cukinii:) Powstają więc różne wariacje;) Długo tez szukałam po necie czegoś oryginalnego wg. mnie i znalazłam na stronie Ewy Wachowicz. Ciasto muszę przyznać pyszne…Polecamy;) Składniki; 3 szklanki cukinii startej na tarce, 6 jajek, 3 szklanki maki, 2 szklanki cukru, cukier waniliowy, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, szklanka oleju, […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Zupa paprykowa z jabłkiem i pestkami

Opublikowano: 18 września, 2022 o 10:15 pm   /   Kulinarnie

Zachwyciła nas smakiem…zupełna odmiana.Polecamy:) Składniki; 5 czerwonych papryk, marchewka, cebula, 2 łyżki oliwy, 800 ml bulionu, pestki słonecznika, jabłko, sól, pieprz, miód, ocet jabłkowy, Wykonanie; Paprykę marchew i cebulę oczyszczone kroimy drobno. W garnku rozgrzewamy olej i chwilę smażymy warzywa.Wlewamy bulion i od zawrzenia gotujemy15 minut. Pestki słonecznika prażymy na patelni.Obrane jabłko ścieramy do zupy. […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Ciasto z burakami i kokosem

Opublikowano: 8 września, 2022 o 8:36 am   /   Kulinarnie

Z cyklu warzywne słodkości prezentuje dzisiaj Wam ciasto z burakami z domieszką kokosa;) Dlaczego burak w wypiekach nie miałby być doceniany tak samo jak marchewka czy dynia? Ja go doceniam…u mnie to już kolejne:) Składniki; 30 dkg mąki, 30 dkg buraków ugotowanych i utartych, 160 ml oleju, 5 jajek, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, 10 dkg kakao, […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Powidła śliwkowe

Opublikowano: 28 sierpnia, 2022 o 10:44 am   /   Kulinarnie

Dzisiaj powidła śliwkowe..Smacznego Składniki: 1 kg śliwek węgierek, 1 kg cukru (lub wg uznania) Wykonanie: Śliwki umyć, usunąć pestki. Dno garnka wypełnić niewielką ilością wody i przełożyć śliwki. Gotować przez ok. 10 – 15 min. Ugotowane śliwki smażyć na wolnym ogniu. Gdy zaczną gęstnieć – dodać cukier i dalej smażyć. Gęstość powideł zależy od upodobań gotującego. […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Szarlotka specjalna

Opublikowano: 14 sierpnia, 2022 o 8:55 am   /   Kulinarnie

Inna od tradycyjnej, ale równie smaczna. Ciasto ucierane robi się szybko za pomocą miksera. Można do niej dodać owoce świeże, mrożone lub suszone. Składniki: 1 margaryna 5 jajek 1 szklanka cukru 3 szklanki mąki 2-3 łyżki śmietany 1 budyń waniliowy  1 łyżka proszku do pieczenia 1 kg kwaskowatych jabłek rodzynki lub skórka pomarańczowa, smażona pigwa […]

2 komentarze czytaj więcej

Partnerzy

herb 1ckis12092751_901790209899742_1325318935_n  

Winieta-2012a