Kulinarnie

Rozgrzewająca zupa z selera

Opublikowano: 4 stycznia, 2024 o 6:14 am   /   Kulinarnie

Rozgrzewająca zupa na zimę z selera…w sam raz na dzisiejszy obiad:) Podgrzej kawałek masła w garnku i dodaj 1 posiekaną cebule. Podgrzej przez około 5 minut.Dodaj 600 g obranego selera pokrojonego w kostkę, 1 obrane jabłko pokrojone, 1.2 l bulionu warzywnego. Doprowadź do wrzenia. Następnie gotuj zupę około 25-30 minut aż zmięknie seler. Zupę zmiksuj […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Warzywny przekładaniec -zapiekanka

Opublikowano: 27 grudnia, 2023 o 7:30 am   /   Kulinarnie

Serwowaliśmy sobie  wczoraj z mężem na kolację:) Była praca zbiorowa;) Bardzo udana praca i smaczna;)))) Może Wy też wypróbujecie…. Składniki; 5 ugotowanych ziemniaków, 3 pomidory, średnia cukinia, bakłażan, 2 ząbki czosnku, 4 łyżki oliwy, 30 dkg sera żółtego, pieprz, sól, rozmaryn, Wykonanie; Bakłażan kroimy na grube plastry, solimy i odstawiamy na chwilę aż puści sok. […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Świąteczne kruche ciasteczka

Opublikowano: 25 grudnia, 2023 o 10:34 am   /   Kulinarnie

Składniki; 2 szklanki mąki krupczatki 2 szklanki mąki pszennej, pół szklanki mąki ziemniaczanej 5 żółtek 2 łyżki śmietany , kostka margaryny Kasi, 1 cukier waniliowy troszkę proszku do pieczenia pół szklani cukru, skórka otarta z cytryny szczypta soli Wykonanie; Mąkę przesiewamy . Łączymy z zimną margaryną. Dodajemy cukier, śmietanę żółtka, cukier waniliowy , otarta skórkę […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Makowiec z bakaliami

Opublikowano: 13 grudnia, 2023 o 7:26 am   /   Kulinarnie

  Składniki: 500 g suchego maku 1 litr mleka 0,5 szkl. miodu 3 jabłka 0,5 szkl. cukru pudru 120g miękkiego masła 6 jajek 3 łyżki likieru amaretto 100g płatków migdałowych 2 łyżeczki proszku do pieczenia bakalie (orzechy, rodzynki) 2 gorzkie czekolady na polewę płatki kokosowe do dekoracji Wykonanie: Mak sparzyć gorącym mlekiem i gotować na […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Piernik Staropolski (dojrzewający)

Opublikowano: 30 listopada, 2023 o 5:27 am   /   Kulinarnie

Ciasto na staropolski piernik dojrzewający. Składniki: * 1,2 kg mąki * 2 szklanki cukru * 1/2 litra miodu * 150 g masła * 100 g smalcu * 3 duże jajka * 1/2 szklanki zimnego mleka * przyprawa do piernika 3 łyżki * 3 łyżeczki sody Podgrzewamy masło, smalec, miód i cukier do czasu aż składniki […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Ciasto z gruszkami

Opublikowano: 21 listopada, 2023 o 8:15 am   /   Kulinarnie

Bardzo szybkie a takiego  mi teraz potrzeba w codziennym zabieganiu…a i pyszne:) Składniki; 1 i 1/2 szklanki mąki, 1/2 szklanki cukru, 1/2 szklanki oleju, 180 g jogurtu naturalnego / u mnie grecki/, 2 jajka, 1 łyżka cukru waniliowego, 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, gruszki,     Wykonanie;   Jogurt i jajka mieszamy razem […]

1 komentarz czytaj więcej

Partnerzy

herb 112092751_901790209899742_1325318935_n  
"