Kulinarnie

Jesienny chlebek daktylowy

Opublikowano: Listopad 22, 2018 o 8:17 am   /   Kulinarnie

U mnie w domu już panuje magiczna jesień…dynie, jabłka, liście…tak tak liście;) A dzisiaj też i jesienny chlebek daktylowy.Daktyle to pierwszy owoc egzotyczny, jaki poznała Europa.Dzięki obecności antyoksydantów, daktyle mogą wzmagać reakcje obronne organizmu w stosunku do niektórych chorób.No to pieczemy chlebek…zdrowy i jesienny;) Składniki; 350 g mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli, sody […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Krajanka kajmakowa z Zielonego Wzgórza

Opublikowano: Listopad 16, 2018 o 8:27 am   /   Kulinarnie

Kuchnia z Zielonego Wzgórza…Krajanka kajmakowa Jestem fanką Ani z Zielonego Wzgórza…mogę czytać ją ciągle;) Dzisiaj przepis prosto z Zielonego Wzgórza…polecam Składniki: ¼ szklanki masła 1 szklanka brązowego cukru 1 jajko ¾ szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia ¼ łyżeczki soli 1 ½ łyżeczki wanilii ¼ szklanki łuskanych orzechów Rozpuść masło z cukrem, mieszając aż […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Codzienny krem z dyni

Opublikowano: Listopad 12, 2018 o 11:16 pm   /   Kulinarnie

Znalazłam swój przepis na codzienny, łatwy i bardzo dyniowy krem. Jest wyjątkowo prosty i do jego przygotowania nie potrzebne są trudno dostępne składniki, a końcowy efekt jest pyszny: rozgrzewający, ostro-słodki krem o delikatnym zapachu cynamonu. Składniki na 4 porcje: 1,5 kg dyni piżmowej albo innej ulubionej olej1 duża cebula 1 łyżeczka ostrej papryki 1/2 łyżeczki […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Paszteciki krucho-drożdżowe

Opublikowano: Listopad 4, 2018 o 6:55 am   /   Kulinarnie

Paszteciki krucho – drożdżowe z farszem z kapusty kiszonej i pieczarek wybornie smakują z czerwonym barszczem.POLECAM…. http://aniolywkuchni.blogspot.com/ Składniki na ciasto: 500 g mąki 50 g drożdży 250 g margaryny 0,5 szklanki śmietany 1 żółtko szczypta soli szczypta cukru Drożdże rozetrzeć ze śmietaną i cukrem. Na stolnicę przesiać mąkę dodać szczyptę soli, masło, żółtko, posiekać. Dodać drożdże […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Dżem z dyni i jabłek

Opublikowano: Listopad 2, 2018 o 8:09 am   /   Kulinarnie

Dzisiaj dżem z dyni i jabłek przepisu mojej mamy:) Zajadałam się nim całe studia…to były czasy:) Składniki: ½ kg dyni (waga po obraniu), ½ kg jabłek (waga po obraniu),  ½ szklanki cukru,  1 cytryna,  szczypta cynamonu.  Sposób wykonania: Dynię obrać i oczyścić. Opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę. Przełożyć do garnka, wlać ¼ szklanki wody […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Lekka zupa pomidorowa z selerem naciowym i imbirem

Opublikowano: Październik 25, 2018 o 11:07 am   /   Kulinarnie

A na obiad znowu pomidorowa…ileż można jeść ją z ryżem. Czas na zmiany. Dzisiaj pierwsza odsłona innej pomidorówki niż tradycyjna. Składniki; 1 puszka pomidorów, 4 łodygi selera naciowego,/pokrojony w kostkę/ 2 dymki, 2 łyżki oliwy, 1 łyżeczka soku z cytryny, sól, pieprz, 1/2 szklanki soku jabłkowego z kartonu, 3 szklanki bulionu warzywnego, 1/2 łyżeczki ziaren […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Partnerzy

herb 1ckis12092751_901790209899742_1325318935_nPrzechwytywanie  

Winieta-2012a