Kulinarnie

Pierogi z bobem

Opublikowano: 1 lipca, 2019 o 5:57 am   /   Kulinarnie

Pierogi z nadzieniem z bobu nie miałam jeszcze okazji posmakować. Są pyszne i polecamy z mężem wszystkim.  Warto korzystać z krótkiego sezonu na bób, bo to samo zdrowie! Jeśli lubicie bób tak jak ja to musicie koniecznie zrobić te pierogi 🙂  Składniki; Ciasto; szklanka letniej wody, jajko, 2 łyżki oleju, 500 g mąki, sól Farsz; 1 kg bobu, 1 cebula, sól, pieprz, Wykonanie; […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Dorsz w sosie botwinkowym

Opublikowano: 4 czerwca, 2019 o 8:00 am   /   Kulinarnie

WYKONANIE Filety doprawić solą i pieprzem oraz natrzeć papryką w proszku, oregano i kurkumą. Rozgrzać patelnię z oliwą lub masłem klarowanym, włożyć filety i obsmażać po około 4 minuty z każdej strony. Botwinkę umyć, osuszyć. Odciąć buraczki, obrać je i posiekać w kosteczkę. Liście botwinki również drobno posiekać. Na patelni na łyżce oliwy poddusić pokrojoną […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Jajka faszerowane

Opublikowano: 9 lutego, 2019 o 6:59 am   /   Kulinarnie

Składniki; 5 jajek, 2 łyżki majonezu, 2 łyżeczki łagodnej musztardy, cebula /drobno posiekana/, sól, pieprz, Wykonanie; Jajka gotujemy na twardo. Kroimy na pół. Wyciągamy żółtka, które następnie przecieramy przez sitko. Mieszamy wszystkie składniki razem. Pastą napełniamy połówki jajek. Możemy posypać bazylią, papryką, szczypiorkiem. Jak kto woli:) Więcej przepisów na blogu OKIEM LISKA

Brak komentarzy czytaj więcej

Ciastka z jabłkami

Opublikowano: 1 lutego, 2019 o 6:06 am   /   Kulinarnie

Składniki; Ciasto 200 g zimnego masła, 300 g mąki, 80 g cukru, szczypta soli, Nadzienie; 2 łyżki rodzynek, 3 łyżki doku z jabłek, 1 jabłko, 1 łyżka cukru, 1/2 łyżeczki cynamonu 1 żółtko sok z cytryny, Wykonanie; Zagniatamy wszystkie składniki na ciasto i wstawiamy do lodówki na godzinę. Rodzynki zalewamy sokiem z jabłek i odstawiamy […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Domowa czekolada

Opublikowano: 24 stycznia, 2019 o 7:58 am   /   Kulinarnie

Jak dla nas rewelacja… …znikła bardzo szybko jeszcze w trakcie sporządzania:) Składniki; 1 szklanka mleka, 100 g masła, 2/3 szklanki cukru, 200 g mleka w proszku, 3 łyżki kakao, Wykonanie; Gotujemy mleko. Dodajemy do niego masło i mieszamy aż się rozpuści. Dosypujemy cukier i kakao. Mieszamy na ogniu aż powstanie jednorodny, ciemnobrązowy płyn. Ściągamy z ognia. Dodajemy mleko […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Pasztet z białej fasoli

Opublikowano: 7 stycznia, 2019 o 6:55 am   /   Kulinarnie

Chcesz upiec pyszny pasztet…Anioły w kuchni zapraszają do wypróbowania tego przepisu;) Składniki; 1/2 kg fasoli, 5 cebul, 2 marchewki, 5 jaj, bułka tarta, 2 liście laurowe, przyprawa do dań z fasoli, curry, gałka muszkatołowa, kumin rzymski, ziele angielskie, olej, sól, pieprz, Wykonanie; Fasole namaczamy we wodzie na około 12 godzin. Po tym czasie gotujemy ją […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Partnerzy

herb 112092751_901790209899742_1325318935_n  
"