Gotowany schab
Kochani ten schab jest naprawdę rewelacyjny. Nie wymaga dużych zdolności kulinarnych, nie zawiera tyle kalorii co schab pieczony. Polecamy go bardzo i na zimno i z sosem do obiadu:) Składniki; 1 kg schabu, 2 łyżki soli, 1 łyżka pieprzu mielonego czosnek, jałowiec, ziele angielskie, liść laurowy, wg. uznania przyprawy Wykonanie; schab włożyć do zimnej wody, wrzucić przyprawy, od […]
Wiśniówka z migdałami
Właśnie zrobiłam….czekam…sama ciekawa smaku;) Składniki; 2 kg wiśni, 0,5 l spirytusu, 0,5 l wódki, 10 migdałów, 20 dkg cukru, Wykonanie; Wiśnie myjemy. Część drylujemy. Owoce i migdały wkładamy do słoja i zalewamy alkoholem. Zamykamy i odstawiamy na 2 tyg. Po tym czasie zlewamy płyn.Owoce zasypujemy cukrem i czekamy aż puszczą sok.Od czasu do czasu potrząsamy […]
Klasyczne małosolne
Niepowtarzalny smak i aromat…niestety możliwy tylko latem. Składniki; liście wiśni, pęczek kopru z kwiatem, 1 kg małych ogórków, po 1/2 łyżeczki ziaren pieprzu i gorczycy, 2 liście laurowe, 2 łyżki soli, 5 ząbków czosnku, kawałek korzenia chrzanu, Wykonanie; Ogórki myjemy. Czosnek i ogórki zalewamy zimna wodą na 2 godziny.Ziarna pieprzu, gorczycy, sól, liście laurowe, koper […]
Tarta z truskawkami i rabarbarem
Szczególnie, że sezon na truskawki i rabarbar nie trwa wiecznie a ja osobiście nie znam lepszego zestawu w kontekście letniego ciasta 🙂 Składniki na tortownicę o średnicy 18 cm: 1 szklanka mąki (taka o pojemności 250 ml) 2 żółtka 100 g masła 1 łyżeczka cukru trzcinowego (można dodać biały) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 […]
Szybkie i pyszne ciasto ucierane z malinami
To ciasto to kwintesencja letnich wypieków. Szybkie i proste w przygotowaniu. Lekkie i nie bardzo słodkie. Składniki: 3 szklanki mąki pszennej 1,5 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 16 łyżek oleju 8 łyżek wody 4 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 750 g malin cukier puder do posypania ciasta Wykonanie: Maliny umyć i zostawić na sicie żeby odciekły. […]
Chałka z kruszonką
Od dawna chodziła za mną taka chałka…mleczna, słodka, puszysta, z kruszonką. Smak dzieciństwa.Nie umiem zaplatać chałki, więc jest w innej formie niż tradycyjna…ale smak ten sam:) Składniki; 500 g mąki pszennej, 25 g świeżych drożdży, 250 ml letniego mleka, 60 g miękkiego masła, 50 g cukru, 3 jajka, 1 łyżeczka soli, 50 g miękkiego […]
Mural, który uczy. LO im. M. Skłodowskiej-Curie pokazuje, jak działać razem
Stary Sącz dla Marcelka. Wielkie KARAOKE już dzisiaj!
Mikołajki na lodowisku
Drzej. on Starostwo Powiatowe zmieniło klasyfikacje gruntów. Gigantyczne podatki
1 listopada, 2024 o 4:26 pmJa on Starostwo Powiatowe zmieniło klasyfikacje gruntów. Gigantyczne podatki
31 października, 2024 o 4:33 pm19 listopad 2017r. – Zoduski Muzykonckie – Moje Blog on Zoduski Muzykonckie Związku Podhalan w Łącku
10 października, 2023 o 10:49 pm